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Spunti e riflessioni

L'amore per la pasta non conosce crisi in Italia e continua a crescere all'estero. Per una volta sembra che almeno questa filiera alimentare goda di buona sal...

Promemoria

  • Prossima riunione Intergas luendì 21 settembre 2015 ore 20,15

La rete nazionale

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nome del gas: AtuttoGas

zona coinvolta: Bolzano

anno di fondazione: 2008

numero di famiglie coinvolte: 38 famiglie


Il Atuttogas (ex Gas Ambiente e Salute) è nato dall’Associazione Ambiente e Salute che informa e sensibilizza le persone sulla riduzione dei rifiuti e la tossicità e antieconomicità dello smaltimento di quest’ultimo attraverso l’incenerimento. Dall’informazione e la “battaglia” contro la costruzione dell’inceneritore ci siamo avvicinati a modalità propositive di riduzione dei rifiuti per arrivare ad affrontare stili di vita sostenibili e la modalità di acquistare tramite il Gruppo di Acquisto Solidale. Acquistiamo prodotti biologici, nel rispetto dell’ambiente e degli animali, acquistiamo da piccoli produttori che rispettano le condzioni di lavoro dei propri dipendenti e che emettono regolare fattura.

 

i prodotti che si acquistano
agrumi, mandorle, noci, nocciole, olio, parmigiano, mooncup, detersivi, pasta, capperi e uva passa, vino, prosecco, avocadi, carne dal Mairfeldhof di Sarentino, trote, abbigliamento.


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