SbarchiInPiazza

Spunti e riflessioni

La certificazione biologica non è adatta per i piccoli agricoltori. Diffusi da oltre vent'anni in America Latina, arrivano anche in Italia i Sistemi di garanzia...

Promemoria

  • Prossima riunione Intergas luendì 21 settembre 2015 ore 20,15

Iniziative

Era da tempo che il gruppetto sparuto di gasisti che si ritrovavano alle riunioni di Intergas girava attorno a questioni come: perchè i gas non partecipano a intergas se non per parlare di ordini collettivi? Perchè i gasisti non partecipano alle iniziative che vengono proposte e organizzate? Come fare quando ci si ritrova sempre tra i soliti a "tirare la carretta" mentre la maggioranza dei gasisti (e dei GAS) si volatilizza? Che tipo di rapporto c'è tra i gas e i produttori?  Cosa fare quando in un gas ci si preoccupa solo di fare gli acquisti migliori, quindi ci si occupa del prodotto e ci si dimentica del produttore?

Personalmente da alcuni mesi, ciclicamente, mi ritrovavo a parlare con Gigi Perinello della difficoltà di "fare economia" da parte dei GAS, cioè passare dalle parole ai fatti. Da tutti questi spunti, l'idea di organizzare un incontro "rilassato" per parlarne, tra noi e con alcuni produttori. Per prenderci il tempo di riflettere sulle nostre azioni (o inattività) e sulle nostre decisioni, proposte, iniziative.

In breve tempo organizziamo con Elda un incontro residenziale di due giorni, in un bel posto a nostra completa disposizione. Circa 30 persone hanno partecipato per la giornata di sabato, mentre una ventina si sono fermati a dormire a Casa Alpina e quindi hanno proseguito il lavoro domenica mattina per salutarsi poi dopo il pranzo.

Di seguito trovate un riassunto di quanto si è detto e fatto, (in realtà c'era molto di più ma impossibile riportare tutto!)

Non troverete di sicuro tra queste pagine il piacere di stare in buona compagnia, l'ottimo cibo preparato da Maria e Santina e il piacere di mangiarlo in compagnia, la lezione di astronomia applicata di Antonio, gli stornelli serali di Andrea, le chiacchiere, gli abbracci e tanto altro, che chi ha partecipato ricorderà con affetto e gratitudine verso gli altri. :-)

Ci auguriamo invece che gli spunti emersi da questo bell'incontro possano essere un buon inizio per quanti ne vorranno fare uso.

Paola

 

INTERGAS IN VIAGGIO

Tret, 27 e 28 settembre 2014

 

sabato 27 settembre

Mattina

Andrea nel ruolo del facilitatore introduce i lavori con la presentazione dei partecipant.
Paola introduce con dati sui gas in A.A: circa 40 gas conosciuti su 500.000 abitanti circa. Tenendo conto che il fenomeno gas riguarda specialmente ancora il mondo di lingua italiana sembra essere una presenza cospicua. 
Paola presenta anche un articolo del sociologo Ragazzola “autoritratto dei Gas” che ci serve come spunto per sottolineare le criticità dei gas e dell'intergas e rendere più chiaro il motivo dell'incontro
Silvia presenta alcune esperienze europee analoghe all'esperienza Gas :

le Amap francesi: attenzione alla sovranità alimentare ; accesso per tutti al cibo di qualità; ferrea organizzazione che prevede un contratto sociale fra produttore e cittadino ; pagamento anticipato ; presenza di un organo di garanzia a tutela del rispetto del contratto e come propulsore per la formazione ed educazione dei cittadini; appoggio alle organizzazioni sindacali con un autotassazione .

U.S.A. e paesi anglosassoni: gestione responsabile e condivisione del rischio al 50% prezzo stabilito insieme, accesso al cibo di qualità per tutti; progetti educativi

Germania-Austria- Svizzera: base culturale di maggior attenzione all'ecologia; biologico presente in ogni supermercato e a prezzi contenuti, garantito da organi dei quali il cittadino si fida; progetti come “Unser land” che raccolgono , tutelano , controllano i contadini (vedi il nostro Bioland) ; si realizzano progetti educativi nei negozi

Giappone: teikei: sorta di gas nate nel 1950 : cultura del biologico, rispetto dell'ambiente, organizzazione capillare attraverso movimento cooperativo, formazione

Primi temi di discussione:

      1. Gas italiani: creativi, informali, basati solo sul volontariato (nelle organizzazioni descritte all'estero lavorano anche persone stipendiate), poco consapevoli
      2. Spontaneità/organizzazione
      3. Fiducia/marchio di garanzia
      4. uso improprio della definizione di gas : appropriazione indebita del marchio
      5. informazione più incisiva
      6. cooperazione con “compagni di strada”(vedi botteghe, libera cooperative es: mercatino solidale Merano)
      7. cambiare a strati: dal singolo alla collettività
      8. quali strumenti per realizzare il cambiamento?

 

Pomeriggio

Presentazione dei produttori:

Antonio Princi, produttore di agrumi della Calabria. Si trasferisce da Roma dove insegnava e cura la sua campagna a rischio forte di degrado. Il suo motto: adotta una vallata”! Cerca di vendere i suoi agrumi ma riesce appena a venderne il 10%.
Gigi Perinello, provincia di Padova, imprenditore di “Ragioniamo con i piedi”; divulgatore dell'economia solidale.
Denuncia sofferenza per la sua azienda a causa specialmente del magazzino e della difficoltà di organizzare vendite in quanto, le scarpe, le persone vogliono provarle. (vendita nei mercatini la più efficace ma anche esempio in un negozio di libri ad Arco).
Andrea Tronchin, Verona, creatore e gestore della “piccola distribuzione organizzata” Biosol.
Proposta del gestionale per far ordini realizzando un acquisto collettivo (anche GA che assorbono maggior quantitativo di prodotto rispetto ai gas)
Cristiana Smurra Calabria e Roberto Licalzi Sicilia (consorzio produttori Galline Felici)
Roberto racconta la storia di aziende sostenute dai gas (Arcolaio) ma anche una certa difficoltà dei gas di passare dall'idea ai fatti. Occorre allargare la piattaforma: S.I.P. , scuole e compagni di cordata .
Cristiana parla anche di diventare più concreti e realizzare per quanto possibile opportunità lavorative.
Roberto sottolinea quale può essere la molla per sostenere il cambiamento: il futuro dei propri figli.

Ogni partecipante scrive su un foglio il tema o i temi che gli stanno più a cuore.
Andrea raccoglie in gruppi tematici sui quali l'assemblea ragiona:

- necessità di prendere sul serio la nostra appartenenza ad un gas;
- necessità di coinvolgere altre persone(i satelliti) creando collegamenti con l'esterno;
- azioni comuni con altri che fanno iniziative;
- seguire i gruppi nuovi (come stanno già facendo Enzo e Roberto);
- curare l'informazione;
- rete organizzativa migliore;
- sostegno ai produttori attraverso iniziative più piccole rispetto alla Skonsumo ma più condivise e mirate (piccole feste, mercatini, Sip , pagine arcobaleno , rete del buon vivere, ecc);
- passare dal sogno(indispensabile) a proposte concrete (altrettanto indispensabile).

 

domenica 28 settembre

E allora che si fa? Proposte concrete di intervento

L'assemblea si divide in 4 gruppi per riflettere e proporre soluzioni rispetto ai temi raccolti e trasformati in quesiti

COME REALIZZARE PROGETTI TENENDO CONTO DEI LIMITI

COME MIGLIORARE L'ORGANIZZAZIONE TRA GAS E PRODUTTORI

COME GESTIRE LA DOPPIA VELOCITA’ TRA GASISTI (funzionale al funzionamento del GAS)/ COME ALLARGARE L’ECONOMIA SOLIDALE (funzionale ai produttori)

COME MIGLIORARE LA PARTECIPAZIONE E IL COINVOLGIMENTO

(Clicca sulle voci per aprire i documenti)

 

Dal 31 maggio al 2 giugno il festival che si propone di dare una visione alternativa rispetto all’economia mainstream, sulle tematiche dei beni comuni, lette attraverso le lenti della democrazia e della finanza.

Il Gruppo d’Acquisto Solidale “GASlein” di Merano ha organizzato un incontro pubblico sul tema “RIFIUTI ZERO E' POSSIBILE? Economia circolare dalla gestione dei materiali  di scarto”, che si terrà nella Sala Civica in via Ottone Huber a Merano il giorno 22 marzo 2013 alle ore 20.30. Ce ne parlerà la dott.ssa Carla Poli, fondatrice del Centro di Riciclo di Vedelago (TV), esperta del settore a livello europeo. Interverranno il dott. Gerhard Gruber, presidente di Azienda Servizi Municipalizzata di Merano e l'assessore all'ambiente del Comune di Merano dott. Andrea Casolari. L’idea di organizzare questo incontro è nata dal fatto che il nostro Gruppo d’Acquisto Solidale ha tra i suoi obiettivi anche il rispetto dell’ambiente. I rifiuti, a partire dalla loro produzione per finire al loro smaltimento, sono sicuramente un  problema legato all’ambiente. Ci siamo chiesti se nella città di Merano la gestione dei rifiuti è ottimale o se può essere migliorata. Ci siamo guardati attorno e abbiamo visto che ci sono altre realtà che hanno affrontato il problema in modo diverso. Abbiamo invitato la sig.ra Carla Poli ad illustrarci la sua esperienza, mentre il dott. Gerhard Gruber ci spiegherà come sono gestiti i rifiuti a Merano. Ci auguriamo che il dibattito che seguirà i due interventi e al quale potrà intervenire anche il pubblico possa portare nuove idee a favore della salvaguardia dell’ambiente.

Cosa sono gli Sbarchi In Piazza (SIP)?

 SIP, è un’iniziativa proposta dalla RESSUD (Rete delle Economie Solidali del Mezzogiorno:Sicilia, calabria, Basilicata, Puglia, Campania, Abruzzo) ed accolta, finora, da 16 piazze del centro-nord nelle due stagioni trascorse (2012/2013) (si veda la pagina della RESSUD dedicata ai SIP)


Qual è lo scopo di SIP?

Progetto a breve termine:

  • diffondere in modo concreto un'altra economia sul territorio;
  • dimostrare che l’economia solidale offre risposte per i problemi prodotti dalla globalizzazione e dall’esasperazione del mercato;
  • diffondere questa consapevolezza e le sue pratiche tra la gente “comune” ed in particolare a quelle fasce “contigue” al mondo dell’Economia Solidale (associazioni, ecc);
  • accrescere il numero dei consumatori consapevoli ed allargare quindi di conseguenza la “torta” del consumo di beni provenienti da reti di produttori solidali;
  • permettere l’accesso a questo mercato a tutti quei produttori (con le caratteristiche adeguate) finora esclusi da questo mercato;
  • favorire la riconversione colturale (verso il bio) e culturale (verso la solidarietà) di quei produttori che ancora ignorano questo “mondo”;
  • stimolare quindi i produttori ad operare in reti e agevolare la costruzione della rete sud sud;
  • favorire il ritorno alla terra di molti giovani (e non solo!) disoccupati o insoddisfatti della qualità della propria vita;
  • uscire dalla testimonianza e cominciare a fare statistica;
  • raggiungere quei numeri, quella massa critica che ci permetta di concretizzare quelli che finora vengono considerate utopie (per esempio il trasporto su rotaia dei prodotti agricoli, non solo arance, dal sud al nord, anche d’Europa).

 

Progetto a lungo termine:

  • iniziare e continuare un processo educativo nelle scuole coinvolgendo
    1. insegnanti motivati anche come contaminatori
    2. associazioni che già operano in tal senso(vedi progetti scolastici della bottega, ecc)

 

Chi lo realizza?

A vari livelli:

  • Intergas Alto Adige
  • insegnanti
  • associazioni
  • istituzioni

 

Se vuoi approfondire e conoscere le esperienze e i progetti SIP realizzati, leggi questi documenti:

La centralità della persona e della comunità

Intervento scuola professionale

Link a SiP Scuola

 

E' arrivato il CARTOSIP!

http://scuolesip.blogspot.it/2013/12/ve-lo-prestiamo-restituitelo-piu-bello.html

 

Il gaslein di Merano quest'anno si occupa di salute e come di consueto prepara un paio di serate rivolte ai cittadini meranesi e non per parlarne insieme.

La prima serata riguarda lo zucchero. Ci aiuterà a parlarne Michela Trevisan:
biologa, nutrizionista esperta nella stesura di menù per i nidi d'infanzia; collabora con l'associazione kousminiana “Cibo è salute”, SSNV scienzavegetariana;tiene incontri di alimentazione vegetariana per la gravidanza e lo svezzamento.

Collabora con le riviste Aam terranuova, scienzaverde.Cura il blog wwwnutrizionistiperlambiente.org
Autrice dei libri delle Edizioni Terra Nuova:

  • Il manuale dei cibi fermentati
  • Liberi da intolleranze ed allergie
  • Svezzamento secondo natura

 ….ma soprattutto amica dei gas di cui è generosa compagna di viaggio!!!

La serata si svolgerà venerdì 25 gennaio presso la sala Alton di Urania (vedi volantino ) vi aspettiamo!

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